Em todo o mundo, as organizações e analistas de negócios procuram identificar quais comportamentos de consumo acelerados pela pandemia vão persistir. A preocupação com o meio ambiente, que aponta para um consumidor mais consciente, já entrou de vez na lista.
Mesmo antes da pandemia, havia um movimento forte em direção ao consumo eco-friendly, que abarcava não apenas o que compramos, mas também o que comemos. O que o “Global Consumer Insights Pulse Survey”, da PwC, sinaliza é que embora 59% tenham admitido que se orientam mais por preço na hora da compra, há uma inclinação forte em relação a que seja feita de maneira consciente:
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